Salario mínimo para meseros por estado (tabla 2026)

Respuesta corta: Según la ley federal, tu empleador puede pagarte $2.13 por hora en efectivo siempre que con las propinas llegues a $7.25. La diferencia, hasta $5.12, es el crédito por propinas (tip credit). La mayoría de los estados fijan un salario en efectivo más alto, y siete estados más Guam no permiten ningún crédito por propinas. Las tablas de abajo dan el salario en efectivo, el crédito máximo por propinas y el salario mínimo completo de cada estado y DC, con la fecha en que entró en vigor y una fuente para cada fila. Si tu salario en efectivo más tus propinas queda por debajo del mínimo completo por las horas que trabajaste, tu empleador te debe la diferencia. Esa regla aplica en todo el país.

Por Goodhands Apps · Actualizado 30 de octubre de 2026 · 16 min de lectura · También en inglés

Esta página describe reglas públicas de salarios. No es asesoría legal. Las tasas cambian en fechas distintas según el estado; revisa la fuente enlazada antes de confiar en una cifra. Las fuentes del DOL y de los estados están en inglés. Última revisión: 2026-10-30.

¿Cómo funciona el crédito por propinas?

En tu talón de pago importan tres números.

1. Salario en efectivo. Lo que tu empleador te paga por hora directamente.
2. Crédito por propinas. La parte de tus propinas que el empleador puede contar para llegar al salario mínimo.
3. Salario mínimo completo. Salario en efectivo más crédito por propinas. Tu pago total por hora, efectivo más propinas, no puede quedar legalmente por debajo de esto.

La página del DOL sobre salarios y propinas establece la regla federal: el empleador solo está obligado a pagar $2.13 por hora en salario directo si esa cantidad, sumada a las propinas recibidas, iguala por lo menos el salario mínimo federal. Si no, "the employer must make up the difference", el empleador debe cubrir la diferencia.

Una semana floja lo muestra. Trabajas 30 horas a $2.13 ($63.90) y te llevas $150 en propinas. Son $213.90, o $7.13 por hora. El piso federal para 30 horas es $217.50, así que tu empleador te debe $3.60 más esa semana. La misma semana en Ohio, donde el salario en efectivo es $5.50 y el mínimo completo $11.00: $165 en efectivo más $150 en propinas son $315 contra un piso de $330, así que el empleador debe $15.

¿Qué estados no permiten crédito por propinas?

En estos estados el empleador paga el mínimo estatal completo en efectivo. Las propinas van aparte.

California lo dice claro: el empleador no puede usar las propinas de un empleado como crédito para cumplir con su obligación de pagar el salario mínimo por hora (DIR de California). Washington dice lo mismo: los negocios no pueden usar las propinas ni los cargos por servicio como parte del salario mínimo por hora del empleado (L&I de Washington).

¿Qué estados pagan un salario en efectivo mayor a $2.13?

Connecticut, Illinois, Maine, Míchigan, Misuri, Nueva York, Ohio y Pensilvania ponen condiciones al crédito por propinas: una fórmula de porcentaje del salario, un tamaño mínimo del empleador, una región o el tipo de puesto. Las notas al pie de la tabla del DOL y los enlaces estatales de arriba las explican.

¿Qué estados usan el salario en efectivo de $2.13?

Alabama, Luisiana, Misisipi, Carolina del Sur y Tennessee no tienen ley estatal de salario mínimo, y la de Georgia no cubre a los trabajadores con propinas, así que aplica la tasa federal (notas de la tabla del DOL). Puerto Rico ($2.13 en efectivo, $10.50 completo), las Islas Vírgenes de EE. UU. y las Islas Marianas del Norte están en la tabla del DOL y no se repiten aquí.

Texas

Texas adopta la tasa federal por ley. La Texas Workforce Commission dice que Texas adopta el salario mínimo federal, lo lista en $7.25 por hora desde el 24 de julio de 2009, y señala que, con ciertas restricciones, los empleadores pueden contar las propinas y el valor de comidas y alojamiento para el salario mínimo (TWC). Así que el piso de un mesero en Texas es $2.13 en efectivo y $7.25 en total. En un doble de sábado de 11 horas, el salario en efectivo es $23.43 antes de retenciones; las propinas son el cheque.

California

California no permite crédito por propinas. El mínimo estatal es $16.90 por hora para todos los empleadores desde el 1 de enero de 2026, y muchas ciudades fijan una tasa local más alta (DIR de California). Un mesero en California recibe los $16.90 completos (o la tasa local) en efectivo, más cada propina.

Florida

Florida cambia su mínimo cada 30 de septiembre. La tabla del DOL, con fecha del 1 de julio de 2026, muestra un mínimo completo de $14.00 y un salario en efectivo de $10.98, y su nota al pie dice que el mínimo estatal sube a $15.00 el 30 de septiembre de 2026 (tabla del DOL). El crédito por propinas de Florida está fijo en $3.02, así que desde el 30 de septiembre de 2026 el salario en efectivo es $15.00 menos $3.02, o $11.98. FloridaCommerce publica la tasa oficial cada año en su página de salario mínimo, y el cartel obligatorio en tu lugar de trabajo muestra la tasa vigente.

Nueva York

Nueva York divide el estado en dos regiones y a los trabajadores de hospitalidad con propinas en dos grupos. Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2026 (Departamento del Trabajo de Nueva York, P717):

Illinois y Chicago

Illinois fija el mínimo en $15.00 para trabajadores de 18 años o más, y un empleador puede pagar el 60% del salario mínimo a los empleados con propinas, que el estado lista como $9.00 (Departamento del Trabajo de Illinois). Chicago fija su propio mínimo más alto y su propia tasa para propinas, por tamaño del empleador, con cambios cada 1 de julio (página de salario mínimo de la Ciudad de Chicago). Revisa el aviso vigente de la ciudad en esa página para las tasas de este año.

¿Qué significa "empleado con propinas"?

La ley federal te considera empleado con propinas si "customarily and regularly" (de manera habitual y regular) recibes más de $30 al mes en propinas (DOL). Algunos estados ponen el límite en otro lugar: $20 en Massachusetts, Carolina del Norte y Texas, $135 en Pensilvania, $191 en Maine. La columna "Propinas al mes" muestra el umbral de cada estado donde la tabla del DOL lo indica.

¿Qué tasa me aplica a mí?

Donde la ley estatal y la federal difieren, te corresponde la que pague más. Algunas ciudades y condados fijan mínimos más altos que su estado; la tabla del DOL lo señala sin listarlos. Algunos estados tienen tasas más bajas para menores, estudiantes o empleados nuevos. El enlace estatal de tu fila es el lugar para revisar.

¿Cómo comparo mi cheque con el mínimo?

Toma un periodo de pago. Multiplica tus horas por el mínimo completo de tu fila. Suma tu salario en efectivo del periodo a las propinas que te quedaste después de los tip-outs. Si el segundo número es menor que el primero, el empleador debe la diferencia. La cuenta solo funciona si sabes cuánto recibiste en propinas en efectivo, y tu empleador no lo sabe. Un registro diario, en papel o en una app como Goodhands Tip Tracker, es lo que te da el número para comparar.

¿Cuándo cambian estos números?

La mayoría de los estados ajustan el 1 de enero. Florida cambia el 30 de septiembre, DC y Oregón el 1 de julio. Connecticut, Míchigan y varios más se indexan a la inflación cada año. La página del DOL se revisa cuando los estados reportan cambios, así que su fecha "al" puede ir atrasada respecto al anuncio del propio estado. Por eso las filas de arriba enlazan a la fuente estatal donde el estado publica un aviso vigente. Esta página se actualiza después de cada ronda del 1 de enero y del 1 de julio.

Preguntas frecuentes

¿Mi empleador puede pagarme $2.13 por hora?

Solo si tu estado permite el salario federal en efectivo y tus propinas te llevan por lo menos al mínimo completo. Dieciséis estados, en la última tabla, usan un salario en efectivo de $2.13. Si las propinas no alcanzan, el empleador debe cubrir la diferencia (DOL).

¿Las propinas cuentan para el salario mínimo en California?

No. California prohíbe a los empleadores contar las propinas para el salario mínimo, así que recibes los $16.90 completos (desde el 1 de enero de 2026) más las propinas (DIR de California).

¿Cuál es el salario mínimo para meseros en Texas?

$2.13 por hora en efectivo, con un crédito por propinas de $5.12, para un total de $7.25. Texas sigue la tasa federal (TWC).

¿Qué hago si mi cheque queda por debajo del mínimo?

Primero compara una semana completa, no un solo turno: la regla federal se revisa por semana de trabajo (Hoja informativa 15 del DOL). Si aun así falta, la vía federal es la División de Horas y Salarios del DOL, al 1-866-487-9243 o en una oficina local; las quejas son confidenciales y el empleador no puede tomar represalias por presentar una (DOL WHD, cómo presentar una queja). El departamento de trabajo de tu estado es la otra vía. Lleva tu propio registro de horas y propinas.

¿Por qué la tabla del DOL dice "al 1 de julio de 2026" si mi estado cambió después?

El DOL actualiza su tabla cuando los estados reportan cambios, y algunos estados cambian sus tasas en fechas distintas al 1 de enero y al 1 de julio. El aumento de Florida del 30 de septiembre es el ejemplo más claro de este año. Donde tu fila enlaza a una fuente estatal, esa es la más actualizada de las dos.

Esta página describe material público del DOL y de los departamentos de trabajo estatales. No es asesoría legal, y tu situación puede ser distinta. Las tasas cambian; revisa la fuente enlazada de tu estado. Última revisión: 2026-10-30.

Las guías describen información pública y no son asesoría fiscal. Goodhands no está afiliado al IRS.