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Cómo llevar el control de tus propinas

Actualizado 29 de octubre de 2026 · 6 min de lectura · También en inglés

Respuesta corta: Después de cada turno, anota la fecha, tus horas, las propinas en efectivo, las propinas con tarjeta y lo que repartiste (tip out) con el nombre de quien lo recibió. Guárdalo todo en un solo lugar y súmalo cada semana. Eso es lo que el IRS llama registro diario de propinas, y también es la única forma de saber cuánto ganas realmente por hora.

¿Por qué llevar el control de las propinas?

Para saber cuánto ganas. Tu pago es el salario base más las propinas menos el tip out, y cambia en cada turno. Dos meseros con el mismo salario en efectivo pueden ganar muy distinto según la sección, el día y cuánto reparten. Si no anotas, estás adivinando.

Porque el IRS pide un registro diario. La Publicación 531 (en inglés) dice que quien recibe propinas debe llevar un registro diario. El IRS también lo explica en español: "Los empleados deben mantener un registro diario de las propinas que reciban" (IRS, Cómo registrar y declarar propinas).

Porque tu empleador necesita tu informe mensual. Debes dar el informe de tus propinas a tu empleador a más tardar el día 10 del mes siguiente, salvo que el total de propinas de ese empleo sea menos de $20 en el mes (misma página del IRS). Para el detalle, lee nuestra guía Cómo reportar propinas en efectivo (en inglés por ahora).

¿Qué anotar en cada turno?

Esta lista sigue lo que la Publicación 531 dice que debe tener el registro diario, más dos datos que tú necesitas para tus cuentas.

Fuente: Publicación 531 (en inglés).

Dos detalles que confunden a mucha gente.

• El tip out baja lo que reportas. La Publicación 531 dice que, si participas en una agrupación de propinas u otro acuerdo para repartirlas, reportas solo las propinas que recibes y te quedas. Si saliste con $200 y le diste $30 al busser y a la barra, reportas $170. Lo que entregas a otros no se incluye, pero tu registro debe mostrar cuánto fue y a quién.
• Lo que recibes de otros cuenta como tuyo. Si eres busser o barback y te dan tip out, eso son tus propinas y van en tu registro (Publicación 531, en inglés).

¿Papel, hoja de cálculo o aplicación?

Papel. Una libreta pequeña en el delantal funciona. La Publicación 531 aclara que los Formularios 4070 y 4070A ya son históricos, y dice que puedes llevar el registro en un diario de propinas o con copias de documentos que muestren tus propinas, como cuentas del restaurante y comprobantes de tarjeta.

Hoja de cálculo. Una fila por turno, con las columnas de la tabla de arriba. Agrega una fórmula para lo que te quedas (efectivo + tarjeta - tip out) y otra para lo que ganas por hora. Al final del mes, suma para tener el número que le das a tu empleador.

Aplicación. Solo vale la pena si anotar es más rápido que en la libreta y si puedes exportar tus datos. Un registro que no puedes sacar de la aplicación no sirve como registro.

Lo que importa es el hábito. Anota mientras haces el cierre de caja, no al día siguiente. Para entonces ya no te acuerdas de los $12 que dejó el cliente de siempre en la barra.

¿Cómo saco lo que gano realmente por hora?

por hora = (salario por hora x horas + propinas en efectivo + propinas con tarjeta - tip out) / horas

Ejemplo: 6 horas con un salario en efectivo de $2.13 por hora (el mínimo federal para empleados con propinas), $180 en propinas con tarjeta, $65 en efectivo y $30 de tip out.

• Salario: 6 x $2.13 = $12.78
• Propinas que te quedas: $180 + $65 - $30 = $215.00
• Total: $227.78
• Por hora: $227.78 / 6 = $37.96

Según la ley federal, si tu empleador usa el crédito de propinas y tu salario en efectivo más las propinas no llegan al salario mínimo federal de $7.25 por hora en la semana de trabajo, tu empleador debe pagar la diferencia (DOL, Hoja informativa 15, en inglés). Muchos estados tienen un mínimo más alto. Con tu registro puedes revisar si te pagaron lo correcto. Un martes muerto con dos mesas en todo el turno es justo cuando esa cuenta importa.

Cierre semanal y mensual

• Cada semana (2 minutos): suma lo que te quedaste y tus horas. Verás rápido qué noches y qué secciones te convienen y qué tip out te cuesta más.
• Cada mes (5 minutos): suma las propinas que te quedaste en cada empleo. Ese es el total para tu informe del día 10 si llega a $20 o más (IRS). Compáralo con tu talón de pago.
• Cada año (10 minutos): suma todo, compáralo con la casilla 7 de tu Formulario W-2 (propinas del Seguro Social) y guarda el registro con tus papeles de impuestos. La Publicación 531 dice que debes conservar tus registros mientras sean importantes para la administración de la ley tributaria federal.

Si dejaste de reportar propinas a tu empleador, el IRS indica usar el Formulario 4137 con tu declaración (IRS, en español). Para saber qué registros importan en la declaración, lee Sin impuestos sobre las propinas: qué registros deben guardar los meseros.

Los cargos por servicio no son propinas

El 18% automático en grupos grandes o el cargo de servicio en un banquete es un cargo por servicio, no una propina, aunque tu empleador te lo pague. Anótalo en su propia línea para que tus totales de propinas queden limpios. El reglamento final de la deducción por propinas los deja fuera de las propinas calificadas (TD 10044, en inglés).

Si quieres que la aplicación lleve el registro

Goodhands Tip Tracker es una aplicación gratuita para Android, en español e inglés, en la que escribes una línea por turno ("trabajé de 5 a 11, 180 tarjeta, 65 efectivo, di 30 de tip out") y guarda tu registro, tus totales del mes y un resumen anual en PDF o CSV. Tus datos se quedan en tu teléfono (página principal). Si una libreta te funciona mejor, úsala.

Preguntas frecuentes

¿Tengo que anotar las propinas en efectivo aunque sean pocas?

Sí, para tu propio registro. Solo no entregas informe a tu empleador en un mes si el total de ese empleo es menos de $20 (IRS). Esas propinas igual cuentan como ingreso en tu declaración (Publicación 531, en inglés).

¿Anoto las propinas antes o después del tip out?

Las dos cosas: lo que recibiste y lo que repartiste, con nombres. A tu empleador le reportas solo lo que te quedas.

¿Con una foto del recibo del tip out es suficiente?

La foto sirve de respaldo, pero el registro diario pide fecha, montos y los nombres de quienes recibieron. Escríbelos y guarda también la foto.

¿Tengo que usar el Formulario 4070A?

No. El IRS ya lo considera histórico. La Publicación 531 dice que puedes llevar el registro en un diario de propinas o con copias de documentos que muestren tus propinas.

Esta guía describe el registro de propinas con material público del IRS y del Departamento del Trabajo. No es asesoría fiscal ni legal. Última revisión: 2026-10-29.

Las guías describen información pública y no son asesoría fiscal. Goodhands no está afiliado al IRS.